Le Soleil Du Roucas Blanc : Recettes de Chefs

Les Chefs cuisiniers de DOMUSVI réalisent quotidiennement leur menus en privilégiant des produits locaux et de saison, ainsi que le "fait maison" pour que les saveurs et la qualité soient au rendez-vous. Le respect des goûts, des habitudes et des besoin des résidents sont des leviers imparables pour réveiller les papilles !

C'est dans cette dynamique que cette année, ils ont décidé de rassembler leurs meilleures recettes pour vous faire partager leurs petits secrets.

C'est avec plaisir que nous vous proposons aujourd'hui de découvrir la recette du sauté de veau sauce provençale et tagliatelles ainsi que celle du tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims. 

Ces plats sont proposés à nos résidents selon des menus variés et validés par notre diététicienne.

A vos fourneaux, nous attendons vos photos et vos avis sur ces recettes !

L'équipe du Soleil du Roucas Blanc